Москва Выбрать город
PRO-Biznes.ru . наш новый интернет-проект
 
Главная Холодильные шкафы Техническое описание

Модели холодильного и морозильного оборудования у поставщиков в г. Москва

Техническое описание холодильного шкафа, устройство и эксплуатация холодильного шкафа

Конструктивно все виды торгового холодильного оборудования имеют много общего. Основной несущей конструкцией является металлический каркас различной, в зависимости от назначения оборудования, конфигурации.

С внешней и внутренней стороны холодильный шкаф  облицован пластиком, стеклом либо стальными листами, покрытыми синтетической эмалью.
 
В качестве технологических декоративных элементов могут использоваться:
  • зеркала;
  • нержавеющая сталь;
  • цветной слоистый пластик;
  • алюминиевый профиль;
  • стекло (плоское, цветное).
Стенки и дверцы любого торгового холодильного оборудования имеют многослойную конструкцию.
За внешними отделочными материалами следует гидроизоляционная прослойка (пергамин, пергаментная бумага, полиэтиленовая пленка и др.), теплоизоляционный слой (пенопласт, мипора, стекловата, шлаковата, пенополистирол).

Устройство и работа холодильных шкафов:

  • По конструктивному исполнению шкаф холодильный состоит из корпуса шкафа и холодильной машины (агрегата).
  • Двери шкафов могут быть изготовлены: глухими (без индекса), стеклянными (индекс ДС), а также раздвижными («двери-купе» — индекс К).
  • При открывании двери вентилятор испарителя отключается.
  • Конструкция дверных панелей и петель навески обеспечивает регулировку положения дверей при их навеске.
  • Охлаждаемый объем шкафа с глухими дверями освещается лампой накаливания, а со стеклянными дверями – люминесцентной.
    Лампа автоматически включается при открывании дверей шкафа и выключается при их закрывании с помощью микровыключателя. Рядом с микровыключателем шкафов со стеклянным дверями установлен клавишный выключатель, посредством которого можно установить постоянное освещение охлаждаемого объема.
  • На фронтальной панели шкафа, как правило, расположен щиток управления. На щитке управления установлены клавишный выключатель со световым индикатором для пуска и остановки холодильной машины и электронный регулятор температуры (контроллер), предназначенный для управления режимом охлаждения и процессом оттаивания.