Москва Выбрать город
PRO-Biznes.ru . наш новый интернет-проект
 
Главная Морозильные лари Правила эксплуатации

Модели холодильного и морозильного оборудования у поставщиков в г. Москва

Правила эксплуатации морозильных ларей

Установка морозильного ларя

Перед установкой морозильного ларя следует проверить его целостность и наличие повреждений. В случае наличия повреждений необходимо обратиться в фирму, где данное оборудование было приобретено.

Морозильные лари следует устанавливать в местах, обеспечивающих хорошую вентиляцию воздуха, то есть расстояние от ларя до какой-либо другого объекта не должно быть менее 50 см со всех сторон.

Категорически запрещается устанавливать морозильные лари вблизи источников тепла, например, радиаторов, бойлеров, электроплит и т.д., а также не подвергать действию прямых солнечных лучей. При этом поверхность, на которую устанавливается оборудование, должна быть ровной.

Если ларь подвергался хранению или транспортировке при минусовой температуре воздуха, его не следует подключать в сеть до тех пор, пока температура поверхности компрессора не достигнет +5ºС. Перед подключением в сеть ларь следует вымыть. Рекомендуется не загружать его продуктами, пока он не проработает примерно 24 часа.

Если на бирке ларя указан класс "4", то его не следует использовать при температуре окружающего воздуха выше +32ºС;

Если на маркировке указан класс "5", то ларь эксплуатируется при температуре окружающего воздуха, не превышающей +43ºС.

Морозильные лари, подвергшиеся наклону, перед пуском следует оставить в вертикальном положении на 30 минут.
 

Подключение ларя в сеть

Если вилка ларя не подходит к розетке, то ее следует заменить другой.
 
При этом следует учесть, что провода разбиты по цветам следующим образом:
  • зеленый / желтый: - заземление
  • голубой - нейтральный
  • коричневый - фаза.
Внимание! При подключении в электросеть обязательно должно быть предусмотрено заземление и должен быть установлен предохранитель.
 

Регулировки и индикаторные лампы морозильного ларя

 
Регулировка температуры морозильного шкафа осуществляется автоматически с помощью регулировочного термостата. Если ларь оснащен панелью управления, то настройка термостата производится на этой панели. Для этого необходимо с помощью отвертки снять крышку регулировочного колесика, расположенного в правом углу панели управления, а затем путем поворачивания колесика установить термостат в заданный режим температур. Если панель управления не предусмотрена в данной модели, то термостат, как правило, находится в машинном отделении. В этом случае снимается решетка, расположенная сбоку морозильника, и настройка температурного режима осуществляется с помощью отвертки.

Заданная температура внутри морозильного ларя может изменяться в зависимости от температуры окружающей среды, от того, как часто открывается крышка и от продолжительности открытия крышки. В связи с этим рекомендуется выполнить дополнительную настройку термостата.

Зеленая индикаторная лампа (если предусмотрено) указывает на то, что оборудование подключено в сеть.
 
Красная индикаторная лампа (если предусмотрено) является аварийной и загорается в том случае, если температура внутри ларя отличается от заданной температуры более чем на 5ºС. В процессе нормальной работы ларя красная лампа гореть не должна. Однако, при пуске в эксплуатацию (или же при включении в сеть) красная лампа будет гореть до тех пор, пока ларь не достигнет заданного температурного режима.

Если в морозильнике предусмотрена внутренняя подсветка, то ее следует включать и выключать с помощью желтого переключателя на панели управления.
 

Эксплуатация морозильного ларя

Морозильный ларь предназначен для хранения замороженных продуктов и, следовательно, не используется для замораживания продуктов. Ввиду вышесказанного морозильник загружается уже замороженными продуктами. При этом продукты должны загружаться не выше индикаторной линии. Если индикаторная линия отсутствует, то продукты не следует укладывать выше, чем 100 мм от крышки.
 
Если в нем предусмотрена подсветка, то уровень укладки продуктов не должен превышать 50 мм от лампочки. Таким образом, обеспечивается температура продуктов по крайней мере порядка -18ºС.

Внимание! Опасно хранить в морозильниках газированные напитки в герметичных упаковках.
 

Разморозка ларя

Разморозка морозильного ларя выполняется при достижении толщины инея 5-8 мм. Для этого необходимо выполнить следующие операции:
  • вынуть из ларя все продукты;
  • отключить ларь от сети электропитания, вынув вилку из розетки;
  • открыть крышку;
  • при оттаивании льда счистить лед со стенок деревянным или пластмассовым скребком.

Внимание! При очистки льда со стенок, ни в коем случае не пользоваться острыми предметами.

После разморозки промыть ларь в соответствии с инструкциями, насухо вытереть и включить в сеть.
 

Уход за морозильным ларем

Для обеспечения нормальной работы ларя рекомендуется периодически осуществлять его мойку.

Мойка осуществляется нейтральными моющими растворами. Лучше всего для этих целей использовать раствор теплой воды с бикарбонатом соды (1 чайная ложка растворяется в пропорции примерно на 600 мл воды).

После мойки необходимо насухо вытереть морозильный ларь и включить его в сеть перед пуском в эксплуатацию.

Внимание! Прежде чем начать мыть ларь, его необходимо отключить от сети. Никогда не использовать моющих средств, содержащих хлор.